Pavê de bis

Oi estamos a um tempo sem postar então vamos colocar uma receita de pavê de bis...Aproveitem!!!

Ingredientes:
2 caixas de chocolate Bis picado
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 ovos separados
1 litro de leite

Modo de preparo;
1. Numa panela misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
2. Cozinhe e mexa sempre até engrossar.
3. Reserve
4. Numa forma refrária, com capacidade para 3 litro. Despeje metade desse creme, o chocolate picado e o restante do creme.
5.Bater as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre.
6.Junte o creme de leite e mexa bem.
7. Coloque esta mistura por cima do creme e levar á geladeira.